第207章：小青和小晚两个小吃货
林舟在后世的短视频平台上看到过红薯粉丝的制作方法，虽然记不太清了，但大致步骤没忘。
他先是弄了一些红薯，洗干净后用石磨碾压。
随后把红薯泥包好，再用清水冲洗。
等冲洗的差不多了，再把淀粉水浆放到一旁沉淀。
等沉淀完，出来的就是红薯淀粉。
林舟随后又烧了一锅开水。
找了一圈，没发现什么能替代漏斗的东西，只好在砂锅底下用钻头钻了几个孔。
没办法，都做到这一步了总不能放弃吧。
砂锅不能用了，等过几天再去买一个就是。
过了差不多半个小时，淀粉已经沉淀的差不多了。
把淀粉浆倒入打好孔的砂锅里，顺着孔一路流到了凉水缸里。
待完全成型，再把粉丝挂在竹子上等着吹干。
做完这一切，林舟又对着空间打量起来。
菜的品类实在太多，他一时间竟不知道先做什么。
想了想，过年肯定要吃鱼，年年有余嘛。
于是处理了一条鲤鱼，打算明天红烧。
随后又弄了一点肉出来，再做个红烧肉。
后面又杀了一只鸡，小鸡炖蘑菇也得安排上。
弄完这几个硬菜，剩下的就是普通的家常菜了。
西红柿炒鸡蛋，炒花生米，醋溜白菜，木耳炒肉。
林舟原本还想再做个麻辣香锅，但菜已经够多了，而且他也不会做麻辣香锅的调料，想了想还是算了。
菜做好，剩下的就是瓜子花生这些零嘴。
前世过年的时候，奶奶总是做很多炸带鱼。
林舟手头没有带鱼，只能做个炸丸子。
炸丸子的制作方法也很简单，把面粉裹到肉丸子上，放锅里炸就是。
大年三十早上那一顿也很重要。
北方一般吃饺子，象征“招财进宝”。
南方一般吃汤圆，象征“团团圆圆”“甜甜蜜蜜”。
当然，不同的地方习俗也不同。
有的地方大年三十早上还喝胡辣汤。
过年一般都只吃两顿，上午就吃一些零嘴，到了十点吃一顿，下午五点吃第二顿。
汤圆弄不到，林舟打算吃饺子。
之前弄的饺子还没有吃完，但他还是打算再包一些其他馅的。
大过年的，必须吃猪肉大葱。
肉馅很快剁好，剩下的就是包了。
因为有意念的存在，所以包饺子对林舟来说不是什么难事。
很快，六十多个饺子就被包好